札幌市における民泊の事例 　自宅の一部や空き別荘、マンションの空き室などを活用した宿泊サービスの提供を民泊と言いますが、先日の報道で、北海道札幌市の民泊のことが取り上げられていました。その内容は以下の通りです。 　札幌市は民泊...

ドトールとルノアールの違い 　仕事柄、喫茶店で作業をしたり、打合せをしたりする機会がありますが、その際によく利用するのがルノアールという喫茶店です。価格はやや高めなのですが、ゆったりした店舗レイアウトで、テーブル間の距離は適度に離れ...

　ネット通販や交通系電子マネーの普及、外国人観光客の増加などを背景に、キャッシュレス社会が進展しつつあり、今や、子どもへのお小遣いも仮想通貨が活用されるようになりました。よって、クレジットカードの存在感は今以上に大きくなるものと考えられま...

偉人の名言 　名だたる経営者には以下のように必ずと言っていいほど名言があります。 　日清食品の創業者、安藤百福氏の名言。「5年間、必死で働く意志と体力さえあったら、年齢に関係なく必ず成功できる」　阪急阪神東宝グループの創始者、...

ガソリンスタンドで接客が上手くない年齢層 　小売店では幅広い年齢層の方が働いています。私もガソリンスタンドの店長時代に、下は高校生から上は60代以上の方までと幅広い年齢層の方々と働いてきました。この幅広い年齢層の中で、ガソリンスタン...

褒めることを推奨する経営者 　複数のロードサイド店舗を展開する経営者とお話しする機会がありました。この企業では、褒めることを推奨しており、従業員が上司からの指示に従った行動を起こすと、上司だけでなく他の従業員が褒めます。また、従業員...

PPMの留意点 　かつて「プロダクト・ポートフォリオ・マネジメント（PPM）」という考え方をご紹介しました。　【参考記事】自社の方向性を決めるための考え方 　PPMは、縦軸に市場成長率の高低、横軸に相対的市場占有率の高低をとっ...

年中行事商戦におけるアルバイトさんの確保 　昨日、食品を扱うある小売店でおせち料理の予約を開始したという告知を見かけました。また、今月末のハロウィーンが終わると、クリスマス商戦のためにクリスマスツリーやイルミネーションが街を彩ります...

なぜ最低賃金を払えないのか 　最低賃金を支払うことができていないロードサイド店舗の経営陣と立て続けに出会いました。その店舗で働く従業者から表向きは反発が出ておらず、払えるだけの業績も出ていないため、最低賃金を満たした額を払うことがで...

客単価向上を通じた売上高確保のために、ガソリンスタンドがクレジットカード会員をいかに獲得していくべきか、そのコツをお伝えします。弊社ではガソリンスタンドをはじめとしたロードサイド店舗が抱える経営課題解決のご支援を行っています。